MENÜ


Big Hill Lodge
unseren klassischen

Ganzjährig in der Big Hill Lodge

Wildschwein-Frikadelle mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren, Gewürzgurken und Pfeffersauce. 
Serviert von Mittwoch bis Sonntag

 

menü

 

For lunch menu wednesday to friday please see Swedish page

 

Weekend menu please see below



See 

Wochenend-Menü


Genießen Sie unseren klassischen, Fisch- oder einen unserer anderen köstlichen Burger – den Lodge Burger oder den Eldost Burger (ähnlich wie Halloumi) von der Ljusåsen-Farm. 

Kindermenü


Natürlich haben wir auch beliebte Gerichte für die Kleinen - wie Fleischbällchen mit Rahmsauce oder Pasta Bolognese.

DINNER-MENÜ


Gönnen Sie sich ein bisschen mehr einen Abend lang und genießen Sie unser Drei-Gänge-Menü mit Zutaten, die man nur in der Natur findet.

MENü


Weekend menu

KABELJAUFILET

Kartoffeln, Radieschen, Schnittlauchmayonnaise, Meerrettich, Haselnüsse und geklärte Butter

199 kr
UNSER KLASSIKER

Wildschweinsfrikadelle – gebratene Kartoffeln, Pfeffersauce, Preiselbeeren & eingelegte Gurke

169 kr
LODGE BURGER

Burger aus dem Rippenfleisch vom Rind mit Cheddarkäse, karamellisierten Zwiebeln, BBQ Ketchup, Salat, Dressing mit Parmesan, Farmfries & Trüffelaioli

215 kr
ELDOST BURGER

Halloumi von Ljusens Gård, eingelegte Zwiebeln, BBQ Ketchup, Salat, Lodgedressing, Farmfries & Trüffelaioli

215 kr
HILLBURGER

Burger aus dem Rippenfleisch vom Rind mit Cheddar, Bacon, Chipotlemayo, Tomate, Salat, Krautsalat, Salzgurke, Farmfries & Trüffelaioli

225 kr

Kindermenü

Frikadellen und Kartoffelpüree 95 kr/ avhämtning 70 kr
Pasta mit klassischer Bolognese 95 kr / zum Mitnehmen 70 SEK 

DINNER-MENÜ

Alle Gerichte können als Kinderportionen oder zum Mitnehmen bestellt werden. 

Kontaktieren Sie uns

Sie können uns gerne kontaktieren, um einen Tisch zu reservieren, eines unserer Erlebnisse oder eine unserer Unterkünfte zu buchen.

Füllen Sie einfach das Formular rechts aus und teilen Sie uns mit, was Sie buchen/reservieren möchten.